Piwa dla dżentelmena

[Klapouch]

Specjały Kormorana - Krzepkie. Naprawdę dobre, jeśli ktoś lubi pełny smak. Nie pamiętam kiedy ostatnio piłem tak dobre piwo.

[wyvern]

Specjały Kormorana - Krzepkie. Naprawdę dobre, jeśli ktoś lubi pełny smak. Nie pamiętam kiedy ostatnio piłem tak dobre piwo.

Porównaj z Primatorem 16 Exklusiv. Ten sam styl a moim zdaniem dużo bardziej jest primator dopracowany.

 

Ostatnio miałem okazję poznać to piwo w Bistro Autorskie (lane z kija).

 

Delikatne, lekko słodkie. Po prostu świetne!

 

http://restauracja-targowek.pl/

 

Co do raciborskiego to aż dzisiaj spróbuję - ale swego czasu miało dość poważną wadę...

[White Haven]

A u mnie dzisiaj nowa Pinta

[White Haven]

Ups nie ta fota Ale Pintę też gdzieś tu mam. 

[Krzysiek_W]

U mnie dzisiaj

wizyta w sklepie zaoowocowała sporym zapasem, nie mam już gdzie go ustawić, więc opróżniam butelki

[wyvern]

Raciborskie otworzyłem i dalej nie naprawili browaru. Strasznie czuć żelazo, czyli gdzieś podczas produkcji piwo ma kontakt z gołą stalą/rdzą. W wyglądzie jak to light lager, piana lepsza niż u koncernów ale nie powala. Aromat słodowy z tym nieszczęsnym metalem w tle. W smaku słodycz i... nic więcej, poza rdzą w tle.

 

A następne będzie to : 

[TomekB]

http://browarkormoran.pl/Nasze-piwa/Podroze-Kormorana-American-IPA.htmlMesdames

 

Już powinno wchodzić do sklepów, szukajcie, ja się nie mogę doczekać.

[kraszewski]

http://browarkormoran.pl/Nasze-piwa/Podroze-Kormorana-American-IPA.htmlMesdames

 

Już powinno wchodzić do sklepów, szukajcie, ja się nie mogę doczekać.

Każde nowe IPA zrobione w Polsce dobrą wiadomością. Będę szukał. Dodali oprócz klasycznych amerykańskich chmieli na literę C (Cascade, Chinook, Citra, Centennial) również nowego Mosaica (daje fajny aromat owoców egzotycznych, ale nie cytrusów - mi pachnie mango). 16 % ekstraktu odfermentowali do 6% alkoholu - czyli słodowość powinna równoważyć goryczkę, a 85 IBU to nie w kij dmuchał - w końcu to więcej niż Rowing Jack.

[wyvern]

Tylko to 85 IBU jest balansowane 5,5 blg cukrów resztkowych, więc raczej nie będzie hardcorowy tak strasznie. Ale i tak zapowiada się ciekawie, będę polował

[White Haven]

Ja w Hauście piłem piwo OX BILE ze 104 IBU - to dopiero był hardcor.

[mayor]

Trzy piwa z Azji i Arrogant Bastard z CA

[wyvern]

Ox Bile dobre jest:) Polecam Hardcore IPA z brewdoga - deklarują 150 IBU, chociaż mówi się, że powyżej 120 ak się nie rozpuszczają.

Największy hardcore jaki piłem to Shark z Widawy - 98 albo 102 IBU ale przy 11,5 Blg a nie 20:)

[PlainChandler]

W temacie lokali z dobrymi piwami- w Warszawie polecam "Jelenia na rykowisku"- lokal znajdujący się obok "Pochwały niekonsekwencji", na Grójeckiej. W miarę możliwości warto pójść w mało "obleganych" godzinach, gdy można porozmawiać ze stojącym za barem właścicielem- bardzo sympatyczny pan, który pomaga w odkrywaniu swoich chmielnych preferencji. 

Z piw polecam toruńskie piernikowe- wbrew moim obawom nie było słodkim piwem dla kobiet! Niektóre pozycje jak dla mnie zbytnio odbiegały od tego, co ja uznaję za piwo (próbowałem kiedyś robionego z ryżu- mocno "specyficzne"), za to smakosze ciemnych piw powinni być wniebowzięci.

Ubolewam tylko nad lokalizacją- znajomych zazwyczaj łatwiej "ściągnąć" na spotkanie w centrum niż na Ochocie...

[wyvern]

mayor - odnośnie tsingtao to mi kiedyś Chińczyk powiedział, że to jest skrót od: This shit is not good, take another one Podziel się wrażeniami

[White Haven]

Miałem dzisiaj obalić kolejną Pintę, a tu przy okazji sprzątania strychu znalazłem coś takiego zachomikowanego  Wbrew butelce okazało się, że w środku siedzi nalewka aroniową. Tego śmietnika nikt nie ruszał od dobrych 10 lat i trunek nabrał kolorytu Wybaczcie ciut naruszoną butelkę, ale z ojcem już troszkę flaszeczkę rozbiliśmy.

 

 

[Koval]

Biały Kolego, z tego 'szczęścia' chyba pomyliłeś wątki...   

[mayor]

mayor - odnośnie tsingtao to mi kiedyś Chińczyk powiedział, że to jest skrót od: This shit is not good, take another one Podziel się wrażeniami

Tsingtao to typowy pils w niemieckim stylu,zreszta browar ten zostal zalozony w 1903 przez niemieckich osadnikow.Piwo ze zdjecia z zielona etykietka jest gorszej jakosci(do slodu jest dodawany ryz)-wrazenia smakowe na poziomie piw z Kampanii Piwowarskiej.Na uwage zasluguje Tsingtao z biala etykietka robione tylko z wody,jeczmienia i chmielu moim zdaniem jedno z najlepszych piw azjatyckich

[wyvern]

Wiem, że browar założony był przez Niemców i jak na Chiny to piwo jest dobre a rozwinięcie skrótu było żartem. Tylko nie mój styl, nie przepadam za jasnymi lagerami.

[pirat]

Wspomniane Tsingtao ma jedną zasadniczą wadę: jest w zielonej butelce 

[mayor]

Serdecznie odradzam Arrogant Bastard -przerost formy nad trescia  .Natomiast w growlerze z pieskiem nalewane z kija Sixpoint Spice of Life Wakatu-jedno z najciekawszych IPA American style o bogatym smaku i aromacie niestety dostepne tylko sezonowo w 20 litrowych kegach.

[White Haven]

Kolejny piątek - kolejna wizyta w Hauscie. Na początek Red Aipa - nowa odsłona starego dobrego Red Hausta. Piwo z gatunku red ale. Wyraźna acz nienachalna goryczka, delikatny posmak karmelu i mocna cytrusowa nuta. Idealne na takie piękne i słoneczne popołudnie

[White Haven]

Aj uroki wrzucania zdjęć z komórki. Na telefonie wszystko było ok. Postaram się zaraz obrócić.

 

EDIT

 

Zdjęcia wyprostowane.

[eye_lip]

Z browaru Sulimar. Ponieważ smakuje mi ich Trybunał postanowiłem zakupić kilka innych produktów, jeszcze nie próbowałem, chłodzą się:

 

 

[lubo69]

Lager dunkel dobry, próbowałem.

[eye_lip]

Wczoraj. IPA ekstra.