Jump to content
Fingor

Piwa dla dżentelmena

Recommended Posts

Na pewno piwo w sklepie różni się w smaku od tego bezpośrednio z browaru. Wiele osób zastanawia się np jak piwo Tyskie może zdobywać nagrody na międzynarodowych imprezach? ja mam rewolucje w żołądku po 1 szt., natomiast miałem okazję być w browarze tyskim na zwiedzaniu i degustacji. To co tam mi podano, to się nazywa PIWO TYSKIE - takie, jak kiedyś było sprzedawane, wyczuwalna goryczka, pianka! która się utrzymuje przez długi czas.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Panowie jestem z Raciborza i szczerze mogę polecić piwa Browaru Zamkowego z tegoż miasta. Kierownikiem produkcji jest tam moja teściowa ;) a na czym jak na czym ale na piwie to ona się zna. Oprócz mojego ulubionego Twierdzowego niepasteryzowanego jest jeszcze klasyczne Raciborskie, Miodowe, Ciemne, Zielone (to niestety moim zdnaiem troche zalatuje "chemią" mimo, że zarzekają się ze barwniki są naturalne). Jednak zdecydowaną uwagę należy poświecić bardzo fajnemu pomysłowi wypuszczenia przed świętami na rynek : Twierdzowego Korzennego. Miłe w samku zimowe piwko w którym można wyczuć te "świątezne" dodatki jak goździki, cynamon, gałka muszkatałowa. Jeżeli ktoś bardzo bedzie chciał mogę podesłać na spróbowanie. Pozdrawiam

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ogólnie to nawet w Raciborzu jest trudno dostępne- to niestety moim zdaniem wina ich nieudolnego marketingowca jak i być może małych możliwości produkcyjnych, co może być w pewnych okolicznościach nawet atutem. Zapytam gdzie dokładnie to piwo jest wysyłane i dam znać.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ponoć tak :) znalazłem w czeluściach zbioru grafik wujka googla i kiedy pojawiłem się z tym awatarem na forum od razu pojawiła się sugestia że jestem alter ego właśnie Szarmanta. Sam awatar bardzo lubie jak i samego Waltera :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Browar Zamkowy faktycznie wart jest uwagi. Ja akurat nie przepadam za pilsnerami (butelkowe pilsy często psują się w sklepach w związku z niewłaściwym przechowywaniem), ale Zielone jest jedynym zielonym piwem, jakiego próbowałem które właśnie nie zajeżdżało chemią ;) Słyszałem też dość pochlebne opinie o Raciborskim Ciemnym. Świątecznego piwa poszukam ;)

W temacie piw sezonowych warto wspomnieć, że Adwent i Boże Narodzenie to tradycyjny czas warzenia koźlaków w południowych Niemczech i Austrii :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zima jest również okresem produkcji lambika, jest to chyba jedyne piwo fermentacji spontanicznej o bardzo ciekawym procesie produkcji gdzie gorącą brzeczke piwną wlewa się do wielkich drewnianych beczek po winie albo sherry i wystawia się je na powietrze na zewnątrz, gdzie zachodzi dzika fermentacja. Na naszym podwórku niestety takiego piwa nie uświadczymy jest jednak oprócz wspomnianego Raciborskiego korzennego jest jeszcze Piwo zimowe, edycji browaru Amber z Bielkówka którego niestety nie piłem.

Edit: styl

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ponoć tak :) znalazłem w czeluściach zbioru grafik wujka googla i kiedy pojawiłem się z tym awatarem na forum od razu pojawiła się sugestia że jestem alter ego właśnie Szarmanta. Sam awatar bardzo lubie jak i samego Waltera :)

... a czy ja mógłbym jako awatara wrzucić sobie Twoje oblicze? Podeślesz mi foto? :?

Daj Szarmanta :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ponoć tak :) znalazłem w czeluściach zbioru grafik wujka googla i kiedy pojawiłem się z tym awatarem na forum od razu pojawiła się sugestia że jestem alter ego właśnie Szarmanta. Sam awatar bardzo lubie jak i samego Waltera :)

... a czy ja mógłbym jako awatara wrzucić sobie Twoje oblicze? Podeślesz mi foto? :?
A musi być akurat oblicze?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Panowie, Panowie! Klasyczny oftop... Kończąc tą dyskusję ( aryciekawą i arcysarkastyczną) chcę zaznaczyć że wklejając ten awatar nie byłem świadom, że jest to dobro jak widać zastrzeżone i że wzbudzi takie zainteresowanie. Tak więc w najbliższym czasie zmienię awatar na "bardziej przyjazny środowisku" :) Pozdrawiam.

Share this post


Link to post
Share on other sites

To ja może dodam, że nie miałem nic przeciwko używania zdjęcia z Szarmanta jako avatara przez Skalpela!

Share this post


Link to post
Share on other sites

... a czy ja mógłbym jako awatara wrzucić sobie Twoje oblicze? Podeślesz mi foto? :?

Daj Szarmanta :D

Ciebie dam, bardzo Cię lubię :)

Oświadczam, że nie ma nic przeciwko używaniu mojego oblicza przez Ciebie, bo bardzo Cię lubię. Siebie zresztą też. :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bardzo przyjemne piwo, chociaż przez zastosowanie miodu gryczanego słodycz nie jest w nim bardzo wyraźna ;) Moim zdaniem koronę wśród piw miodowych ma Ciechan. Tu słodycz jest mocno zaznaczona, ale towarzyszy jej bardzo wyraźny smak miodu. Dla mnie rewelacja ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Piwo na miodzie gryczanym jest faktycznie pyszne. Nie wiem czy tam jest prawdziwy miód, gdyż kiedyś czytałem, że takowy jest tylko w miodowym Ciechanie, ale mogło być to przed ukazaniem się PNMG. W każdym razie widziałem je do tej pory tylko nad morzem. Ale też polecam.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wszystkie piwa które są w europejskim rejestrze produktów regionalnych. Niestety piw produkowanych na terenie Polski jeszcze w tym rejestrze nie znajdziemy. Ale znajduje się w nim na dzień dzisiejszy 21 rożnych rodzajów z 3 krajów europejskich (Czechy, Niemcy i Wielka Brytania).

Zainteresowanych odsyłam do linka lista piw

Niektóre z tych piw można bez problemu kupić w sklepach typu Alma, Piotr i Paweł, itd

Share this post


Link to post
Share on other sites

Panowie, zachęcam do zakupów w profesjonalnych sklepach z piwem. W supermarketach w większości przypadków piwo jest źle przechowywane i o ile koncernowym piwopodobnym wynalazkom nic już nie może zaszkodzić, to naturalne produkty z małego browaru się po prostu psują. Ktoś kto nigdy nie próbował takiego piwa, może się bardzo rozczarować smakiem po zakupie w hipermarkecie. Dodatkowo często to samo piwo jest droższe niż w małym sklepie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wszystkie piwa które są w europejskim rejestrze produktów regionalnych. Niestety piw produkowanych na terenie Polski jeszcze w tym rejestrze nie znajdziemy (...)

dlaczego niestety ?

pozdrawiam

d

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.