Skocz do zawartości

Elegancja z lat minionych


damiance

Rekomendowane odpowiedzi

Zdjęcie ilustrujące ten artykuł powinno być jakąś wskazówką.

Podobno zasada była taka, że służba nosiła ubrania zbliżone do tych noszonych przez gości ale z celowo wprowadzanymi błędami (np. czarna muszka do fraka) po to żeby się odróżniać. W czasach kiedy nikt nie zna zasad (i prezydenci USA na przyjęciach mają fraki z nieodpowiednimi dodatkami) takie odróżnienie pewnie byłoby nieczytelne. 

Może zamiast tego stworzyć nawiązujące do starych wzorów uniformy? W trochę bajkowej wersji widoczne tutaj:

fullwidth.2fc93c50.jpg

  • Oceniam pozytywnie 3
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

@Ernestson

@waski

 

Dziękuję za zdjęcie i sugestię serialu. To mi dało trochę do myślenia.

 

Co w takim razie sądzicie o pomyśle wykorzystania kamizelki jako części górnej i wspólnej dla męskiej obsługi? Do tego spodnie jak w strollerze (przepraszam, nie wiem czy mają swoją specyficzną nazwę) i czarne oxfordy? Jeszcze musiałbym przeanalizować kwestię koszuli. Jeśli miałoby to ręce i nogi, którą z kamizelek byście proponowali?

 

ilYJDLL.jpg

 

Z góry dziękuję za pomoc, aprobatę lub wyprowadzenie z błędnej ścieżki.

Pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Sugerowałbym jednak kurtkę zbliżoną do mundurowej, to zawsze wygląda lepiej niż sama kamizelka. Tutaj może dobrym rozwiązaniem byłaby marynarka ze stójką? Coś w ten deseń: http://jomac.pl/image/cache/data/i/marynarka-mska-ze-stojcym-konierzem-mao-65114-800x800.jpg Chyba że, na kamizelkę pracownicy mieliby zakładać własne marynarki/kurtki, ale to raczej mija się z celem
W kwestii koszuli najprostszym rozwiązaniem będzie, jak sądzę, klasyczna biel.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Z tymi retro mundurkami to jest dobra koncepcja. W większości współczesnych hotelach uniformy wyglądają delikatnie mówiąc okropnie. z.gifMiałem gdzieś folder ze screenami z filmów gdzie pojawiają się takie mundurki (to chyba już zboczenie zawodowe). Gdzieś musiałem go zgubić, dlatego z pamięci wrzucam screeny z filmów które w tej chwili pamiętam.

2q19mxk.jpg

2ugm2wn.jpg

2py9qpv.jpg

15mzlhu.jpg

Niemniej jednak ubiór hotelowy najlepiej ukazany został w wspomnianym już Grand Budapest Hotel.

grand-budapest-hotel-cast-of-characters-

I dwie fotki z neta:

7356_4.jpg9993080.a02c2362.640.jpg?r2

  • Oceniam pozytywnie 2
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

@Ingvar

Koszulę chyba faktycznie, najlepiej w klasycznej bieli. Jeśli chodzi o marynarki pracowników, to faktycznie mijałoby się to z celem. Nie byłbym w stanie zapanować nad tym co pojawi się na tych kamizelkach i ostatecznie cały efekt byłby zmarnowany. Wydaje mi się, że jeśli już realizować taki pomysł, to będzie on dobrze wyglądał tylko jeśli zachowa się dbałość o szczegóły. A mam obawy, że na kamizelce pojawiłyby się poliestrowe, za duże, błyszczące, „nowocześnie elegancie” marynarkotwory. Z tą kurtką mundurkową to chyba dobra droga.

 

@Johnny

Wielkie dzięki za zdjęcia i sugestie. Chyba to nakreśliło mi drogę.

 

Myślę, że mundurek w tym stylu to jednak trochę za odważny krok

wslaRAZ.jpg

Nie chciałbym również aby goście poczuli się nieswojo, ponieważ profil raczej jest nastawiony na rodzinną atmosferę z dodatkiem klasycznego wnętrza i klimatu

 

Wydaje mi się, że taki kierunek chyba jest prawidłowy

U099nU5.jpg

En3Ed3b.jpg

Co myślicie? Która wersja bardziej Wam się podoba? Wzbogacone o ciemne spodnie, czarne oxfordy, białą koszulę i krawat/muszkę. Ja jakoś bliżej jestem pierwszej wersji, ale może niekoniecznie słusznie?

 

Z góry dziękuję za podpowiedzi.

Pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

(...)

 

Potrzebuję pomocy w doborze stroju służby hotelowej w okresie dwudziestolecia międzywojennego. W jednym z pensjonatów Zakopanego zakończony został dwuletni remont, którego ideą było doprowadzenie do stanu z początków działalności. Oprócz salonów i dodatków pojawił się pomysł, aby również obsługa hotelowa nawiązywała swoim wyglądem do epoki. (...)

 

Pomysł wielce chwalebny, ale obawiam się, że jeśli go zrealizujesz, to pracownicy będą zdecydowanie overdressed w stosunku do gości ubranych zapewne w dżinsy lub w dresy z szarej dzianiny bawełnianej z krokiem w kolanach.

 

Cytując fragment przedwojennego filmu warto zadać sobie pytanie "Dla kogo?"

https://youtu.be/AhOhEFkNKws?t=3100

 

Pozdr,

 

wojvv

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Trzeba było tak od razu cały post? Nie będę się powtarzał więc powiem tylko, że półfrak to będzie "eine gute idee" i wkleję tylko to:

 

 

Nie jestem pewien, czy to nie będzie zbyt przytłaczające dla obsługi oraz wymagające zbyt wielu elementów robionych na miarę. A z drugiej strony zbyt nobliwe dla, jednak, tylko pansjonatu

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Pomysł wielce chwalebny, ale obawiam się, że jeśli go zrealizujesz, to pracownicy będą zdecydowanie overdressed w stosunku do gości ubranych zapewne w dżinsy lub w dresy z szarej dzianiny bawełnianej z krokiem w kolanach.

 

Cytując fragment przedwojennego filmu warto zadać sobie pytanie "Dla kogo?"

https://youtu.be/AhOhEFkNKws?t=3100

 

Pozdr,

 

wojvv

 

Jako, że to Zakopane i goście to faktycznie w większości narciarze i snowboardziści, jednak nie wszyscy chodzą w dresach. Jeansy będą tu zdecydowanie bliższe.

 

Niemniej jednak wracając do meritum. To miałoby być właśnie dla gości. Może i obsługa będzie ubrana bardziej elegancko niż klienci, ale chyba w drugą stronę byłoby to gorsze? Przyjmować kogoś kto skuszony opisem o odnowionych wnętrzach z dwudziestolecia międzywojennego, przyjechał na miejsce w codziennym, jednak eleganckim stroju, byłby przyjmowany przez recepcjonistę w koszulce z krótkim rękawem, jeansach i sneakersach? Ideą nie jest tworzenie niepotrzebnie nobliwej atmosfery, bo stali goście których jest bardzo duży odsetek faktycznie mogliby poczuć się nieswojo. Atmosfera zawsze była rodzinna. Ale teraz dodatkowo chcemy wprowadzić element nostalgii za dawnymi czasami i nadać charakter też wyglądowi obsługi. Sam budynek to pensjonat, więc siłą rzeczy nie jest to poziom hotelu Waldorf Astoria. Więc nie nobliwie, ale nostalgicznie. Coś w tym stylu. Innym w Zakopanem się zwykle nie chce, bo i tak obłożenie to nie jest problem. Do Zakopanego ludzie zawsze przyjadą. I tu też nigdy nie było problemu z gośćmi. Tylko to nie jest jedyny cel takiej działalności. Chyba warto spróbować coś innego zrobić? Może okaże się, że to nie wyjdzie. Może ktoś przyjedzie i powie, że próbowaliśmy, ale wyszło średnio. Trudno. Ale spróbować warto :)

  • Oceniam pozytywnie 4
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Johnny, myślę, że to co proponujesz jest a) niedostatecznie odróżniające obsługę od gości B) zbyt nowoczesne. Takie zestawy nie są zbyt nostalgiczne. A ten skan magazynu to raczej lata pięćdziesiąte w USA, a nie międzywojnie w Polsce. 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dobrze, to może jeszcze inaczej, zmodyfikujmy grandbudapesztańskie uniformy:

  • Marynarka z klapami zamkniętymi koloru X, z lamówką (!) koloru Y (taka "krótka", normalna - nie frak)
  • Spodnie koloru Q z lampasem koloru Y
  • Kamizelka koloru Q
  • Koszula biała, kołnierz frakowy będzie zbyt formalny to może innych oldschool np. round collar, albo nie, niech będzie zwykła...
  • Mucha koloru Y lub Q
  • ... i oczywiście, jakżeby inaczej, w butonierce wpinka z logiem pensjonatu

tumblr_n4t12jiR7S1r3rloeo1_1280.png

bill_murray.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

 

Jako, że to Zakopane i goście to faktycznie w większości narciarze i snowboardziści, jednak nie wszyscy chodzą w dresach. Jeansy będą tu zdecydowanie bliższe.

 

Niemniej jednak wracając do meritum. To miałoby być właśnie dla gości. Może i obsługa będzie ubrana bardziej elegancko niż klienci, ale chyba w drugą stronę byłoby to gorsze? Przyjmować kogoś kto skuszony opisem o odnowionych wnętrzach z dwudziestolecia międzywojennego, przyjechał na miejsce w codziennym, jednak eleganckim stroju, byłby przyjmowany przez recepcjonistę w koszulce z krótkim rękawem, jeansach i sneakersach? Ideą nie jest tworzenie niepotrzebnie nobliwej atmosfery, bo stali goście których jest bardzo duży odsetek faktycznie mogliby poczuć się nieswojo. Atmosfera zawsze była rodzinna. Ale teraz dodatkowo chcemy wprowadzić element nostalgii za dawnymi czasami i nadać charakter też wyglądowi obsługi. Sam budynek to pensjonat, więc siłą rzeczy nie jest to poziom hotelu Waldorf Astoria. Więc nie nobliwie, ale nostalgicznie. Coś w tym stylu. Innym w Zakopanem się zwykle nie chce, bo i tak obłożenie to nie jest problem. Do Zakopanego ludzie zawsze przyjadą. I tu też nigdy nie było problemu z gośćmi. Tylko to nie jest jedyny cel takiej działalności. Chyba warto spróbować coś innego zrobić? Może okaże się, że to nie wyjdzie. Może ktoś przyjedzie i powie, że próbowaliśmy, ale wyszło średnio. Trudno. Ale spróbować warto :)

 

Z wielką przyjemnością przyjechałbym do pensjonatu, w którym barmani i kelnerzy są ubrani w półfraki. Wreszcie mógłbym zabrać smoking na wyjazd w góry i poczuć się, że jestem w dobrym miejscu ;-)

Ale jeśli ma być nostalgicznie ale nie nobliwie, a głównymi gośćmi są narciarze, to może niech stroje pracowników "pierwszego kontaktu" nawiązują do strojów sportowych z Dwudziestolecia? Nie wiem jak duży jest pensjonat i ile osób/funkcji jest "do ubrania"?

Najlepiej byłoby nawiązać do rzeczywistej historii tego miejsca. Czy masz możliwość dotrzeć do fotografii albo wspomnień osób pracujących tam przed laty?

 

Pozdr,

wojvv

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Niestety z osobami, które pracowały tam wcześniej (lub ich potomkami) nie uda się skontaktować, ponieważ wojna pochłonęła prawie wszystkie informacje na ten temat. Również niewiele zdjęć udało się odnaleźć. Archiwa muzeów, wywiady środowiskowe, biblioteki itp. zostały wielokrotnie sprawdzone i zdołaliśmy wyszukać wiele informacji, ale niestety nie to jak wyglądała obsługa. Przed wojną był to jeden z najelegantszych budynków Zakopanego. Jednak jeszcze 10 lat temu budynek należał do 7 rodzin i ponad trzy lata zajęło zebranie wszystkich i odkupienie całości. A z racji tego, że należał do tylu rodzin, nikt się nim nie zajmował, więc konkurowanie z Grand Stamary i podobnymi w kwestii elegancji jest niemożliwe. Dlatego charakter jest raczej rodzinny i planowane jest odtworzenie nastroju tamtych lat.

 

Jeśli mógłbym porównać to do strojów, nie będzie to smoking, ale flanelowy garnitur lub tweedowa marynarka. Klasycznie, przytulnie i bez pośpiechu :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dobrze, to może jeszcze inaczej, zmodyfikujmy grandbudapesztańskie uniformy:

  • Marynarka z klapami zamkniętymi koloru X, z lamówką (!) koloru Y (taka "krótka", normalna - nie frak)
  • Spodnie koloru Q z lampasem koloru Y
  • Kamizelka koloru Q
  • Koszula biała, kołnierz frakowy będzie zbyt formalny to może innych oldschool np. round collar, albo nie, niech będzie zwykła...
  • Mucha koloru Y lub Q
  • ... i oczywiście, jakżeby inaczej, w butonierce wpinka z logiem pensjonatu

 

 

Bardzo mi się ten pomysł podoba. Nawiązując do kolorystyki wnętrza, widziałbym to tak: jasno granatowa/niebieska marynarka z zamkniętymi klapami i lamówką w kolorze bordowym/złotym, szare spodnie z lampasem koloru bordowego/złotego, szara kamizelka dwurzędowa, biała klasyczna koszula, bordowa mucha lub krawat. W drugiej, bardziej odważnej wersji marynarka byłaby bordowa, a lamówka i lampas złoty.

 

Oprócz tego pozostaje pomysł alternatywny, czyli mundurek w tym stylu:

 

U099nU5.jpg

 

Wzbogacony o ciemne spodnie, białą koszulę i krawat/muszkę.

 

Co myślicie? Która wersja bardziej Wam się podoba?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Pójście w "mundurek" może się okazać jednak dla gości przytłaczające i kojarzy mi się mało "rodzimie", ale ogólnie pomysł świetny! Kto ma kształtować gusta, jeśli nie my?
Goście w jeansach na pewno docenią i kolejny raz przyjdą ubrani właściwiej. To tak jak w tej oklepanej już filharmonii: choćby śmiała się ze mnie cała widownia, nie zrezygnuję z black tie. Warto równać w górę!
Osobiście poszedłbym w kierunku polskich lat XX, czyli może faktycznie flanela czy tweed, wiązana mucha i kamizelka....stylowo, ale nie krzykliwie.
"Grandbudapestiański" styl to IMO zupełnie nie nasza bajka i mógłby być odbierany jako groteska. Jak strój jakiejś grupy rekonstrukcyjnej :)

Na marginesie, koszty uszycia takich kostiumów nie spotkałyby się raczej z entuzjazmem zarządcy....:)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

@giacco

Może faktycznie wybór mundurka nie będzie tak bardzo pasował do wnętrza i okaże się trochę przytłaczający. Bardziej wspomniany tweed lub flanela. Jeśli chodzi o koszt szycia, to i tak pewne elementy chyba tylko tak będą dostępne, np. kamizelka. Właściciele, jako że to rodzina, powinni dać się przekonać do pewnych inwestycji w tym temacie. Pomysł był ich, a z racji tego, że jest to tematyka, którą się interesuję, sami się zwrócili z prośbą o pomoc. Więc, cóż, sami sobie winni :)

 

@Johnny

Zgodnie z Twoją sugestią, chyba widziałbym takie dwie wersje:

1. Jasno granatowa/niebieska marynarka z zamkniętymi klapami i lamówką w kolorze bordowym

2. Ciemno szare spodnie z lampasem koloru bordowego

3. Szara kamizelka dwurzędowa na cztery guziki z niską przednią częścią

4. Biała klasyczna koszula

5. Bordowa mucha lub krawat

6. Czarne oxfordy

 

W drugiej wersji trochę odważniej z kolorami

1. Bordowa marynarka z zamkniętymi klapami i lamówką w kolorze złotym

2. Szare spodnie z lampasem koloru złotego

3. Szara kamizelka dwurzędowa na cztery guziki z niską przednią częścią

4. Biała klasyczna koszula

5. Grafitowa mucha lub krawat

6. Czarne oxfordy

 

Co myślicie? Która wersja bardziej Wam się podoba? Lub może nawet nie tyle, która bardziej podoba, ale która wydaje się lepszym wyborem? Lub może całkiem inne zestawienie kolorystyczne?

Z góry dziękuję za pomoc.

 

Pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.